Cena avventurosa

Un uomo si reca in Spagna e va a Pamplona durante il grande festival della "corsa dei tori".

Dopo il suo primo giorno lì, esce tardi per cena in un ristorante nel centro della città. 

Ordina la specialità della casa e gli viene portato un piatto, con patate, mais e una striscia carnosa.

"Cos'è questa?” Lui chiede.

"Lengua, signore", risponde il cameriere.

"Cosa è Lengua?" L'uomo chiede.

"Lengua", spiega il cameriere, "è la lingua del toro che ha perso nell'arena questo pomeriggio".

All'inizio l'uomo è disgustato, ma essendo il tipo avventuroso, decide di provare questa prelibatezza locale. 

Con suo stupore, sente che è abbastanza deliziosa. 

In effetti, è così buona che decide di tornare di nuovo la notte successiva e ordinare  di nuovo lo stesso piatto.

Questa volta, il cameriere tira fuori il piatto, ma la striscia carnosa è molto più piccola.

"Cos'è questa?" Chiede al cameriere.

"Lengua, signore", risponde il cameriere.

"No, no", obietta l'uomo. "Ieri ho avuto lengua ed era molto più grande di questa”.

"Senor", spiega il cameriere, "il toro non perde ogni volta".